Eleveur

Ceci n’est pas un reportage sur de la viande roumaine achetée par une société de trading chypriote dirigée par un néerlandais et reconditionnée en France. Il existe d’autres filières pour se nourrir,  nul besoin de parcourir des km. La Bretagne se caractérise par un réseau territorial riche en matière de collaboration. A contre-pieds de cette actualité, une petite maille de ce tissu coopératif et associatif de proximité mérite un éclairage particulier. Julien Brothier, 35 ans, a créé sa ferme en 2006. Il est éleveur de brebis et depuis peu de vaches. Il est aussi producteur de fromages à la Vraie-Croix. Avec un petit noyau de jeunes qui souhaitaient s’installer par le biais de projets agricoles sur le Pays de Vannes ils ont monté une association, La Marmite. Fondée pour accompagner et soutenir les jeunes dans leurs projets, elle bouillonne de projets coopératifs parlant de circuits-courts, respectueux de la terre, d’animaux et d’hommes au contact de la population locale.

contact la Marmite : 0297372806

 

 

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